La Relâche

C'était semaine de relâche ici en Calédonie, les vacances de la Toussaint.  Dernière relâche avant les vacances de Noël mais, surtout, avant les grandes vacances d'été.  Guillaume en a profité pour flotter et planer (après de nombreux efforts) sur les grands flots bleus de la plage de Foué et Mathilde a passé sa semaine au centre équestre... à trotter, galoper puis expérimenter ses premiers sauts à cheval. 

Et pour couronner cette belle semaine, et comme les Québecois sont de plus en plus nombreux à Koné, plusieurs se sont rassemblés pour jouer au hockey samedi dernier...suivi d'un bon BBQ et d'une bien belle soirée.  Chapeau aux joueurs (et à leurs supporters) car c'est sous un soleil de plomb qu'ils ont renoué avec notre sport national!

Censure et monopole

Moi qui avais tellement hâte de voir ce film, nous apprenions en début de semaine que "L'Ordre et la Morale" de Mathieu Kassovitz ne serait pas diffusé dans l'unique complexe cinématographique de Nouméa pour cause de désistement du distributeur local. Faut savoir qu'ici, sur l'Ile, le petit monde du cinéma est régi par une grande famille et que c'est juste un des trop nombreux monopoles que nous devons subir au quotidien. Je sais très bien que ce film relate des événements malheureux encore trop récents, une page d'histoire sanglante, mais la paix en Calédonie est-elle si fragile?

Heureusement il y a de l'espoir car, dans le journal de ce matin, on nous dit qu'un réseau de distribution en parallèle s'organise et que des "moins frileux" auraient fait des propositions intéressantes. Sous toute réserve, nous devrions donc pouvoir voir le film...et se faire notre propre opinion.

Et tant qu'à être dans les bonnes nouvelles, et puisque ça bouge quand même un peu en Calédonie, en voici une autre avec l'annonce que le gouvernement prévoit la suppression des quotas et la baisse, jusqu'à 48%, de certaines taxes à l'importation. Cent quinze produits sont concernés...dont le fameux NUTELLA, produit emblème de cette politique restrictive. Plus concrètement, on vient donc d'annoncer la libération du Nutella et nous pourrons enfin le trouver sur les rayons des supermarchés tout juste à temps pour Noël...au grand plaisir des enfants préférant ignorer la liste des ingrédients afin de mieux apprécier le goût! Vive le Nutella libre!!! Nous n'aurons plus besoin de le passer en douce dans nos bagages...

Journée à la tribu de Tiéta

Nous étions conviés, jeudi dernier, pour une journée en tribu. Quelle belle initiative de la part de l'employeur cette invitation permettant à chaque "expat" de s'initier à la culture kanak! Journée sous le thème de la découverte et du partage, permettant à chacun de prendre conscience des différences qui nous séparent malgré que nous cohabitions sur le même territoire. Différents exposés nous ont permis d'en apprendre un peu plus sur la coutume (quand, comment et pourquoi), sur l'organisation des Kanaks (clan, tribu, district, le sénat coutumier), l'histoire, etc. Journée fort instructive car nous avons aussi eu la chance d'échanger, poser nos questions (qui ont pu sembler farfelues), tresser des paniers et, surtout, assister à la préparation du repas (bami, poisson, bougna, poulet frit, roussette, salade de chouchoutes)...bien loin des commodités de nos cuisines modernes. J'ai particulièrement aimé assister à la préparation du bougna, plat traditionnel de la Calédonie à base d'ignames, de taros, de patates douces, de citrouille, de bananes poingo, de tomates, de lait de coco et de poulet, poisson ou roussette...un genre de ragoût que personnellement j'aime bien! Le tout est traditionnellement enveloppé dans des feuilles de bananier et cuit à l'étouffée dans un four à pierres chaudes. Fallait voir les hommes s'affairer afin de vérifier la cuisson puis, au bout de quelques heures, retirer les bougnas du four...pieds nus!

Nous avons été accueilli avec générosité. Merci aux mamans de la tribu de Tiéta pour l'accès aux cuisines mais aussi pour les chants livrés a cappella que j'ai reçus comme un cadeau! Merci pour la belle journée et l'ouverture.

Un an!!!!

C'est au bout du monde que nous sommes allés souligner notre premier anniversaire sur le Caillou.  Au bout de l'île, à son extrémité nord, dans un havre de paix, petit paradis, où le paysage se décline dans tous les tons de bleu.  Loin de la télé, d'internet et du sans-fil...où on prend le temps de prendre le temps.  Le temps de se balader dans le sentier des huiles essentielles et humer les différents parfums, le temps de contempler l'immense nappe d'eau turquoise, le temps de goûter aux saveurs locales, le temps de chercher "le" coquillage et les meilleurs galets à rebonds, le temps d'ouvrir des noix de coco, le temps d'échanger avec de bons amis et le temps, tout simplement, d'apprécier notre chance.